Cara Membuat Teok ( Kue Beras)

Toek atau yang biasa disebut juga teokbokki adalah makanan khas korea selatan, banyak orang yang melihat makanan ini di drama drama korea.

Berikut adalah cara membuat teok :

Bahan-bahan :

1. Teping beras

2. Air secukupnya

3. Minyak wijen atau minyak sayur

Cara membuat : 

1. Campur tepung beras dengan air di panci.

2. Panaskan air, lalu aduk adonan hingga mengental.

3. Biarkan adonan mendingin.

4. Masukan minya wijen secukupnya, aduk hingga merata. Bentuk adonan bulat memanjang.

5. Kukus toek yang sudah dibentuk hingga matang.

Bumbu pedas toek :

1. Haliskan bawang putih dan merah, tomat, cabai merah, lalu tumis.

2. Masukan toek tambahkan air, minyak ikan, gula pasir, dan saus sambal/tomat secukupnya.

3. Aduk hingga rata bersama toeknya.

Terimakasih, semoga bermanfaat.